admin柴魚風味涼拌油菜的做法
健康功傚
油菜:活血化瘀
食材用料
| 油菜 | 柴魚 |
| 博醬油 | 糖 |
| 白醋 |
柴魚風味涼拌油菜的做法
1.備料 （外加醬油）
2.油菜不切 直接整把洗乾淨 下水汆燙
3.起鍋後 放涼 放冰水裡麪泡到冰冰涼涼
4.泡過水後的青菜 用手把水份壓掉 成型 擺磐
5.醬油 白醋 糖 隨自己口味調成喜歡的味道
6.青菜上擺上 柴魚片 淋上自己調的醋醬~~清爽上桌
小貼士
青菜清燙不用太久~~立刻跑冷開水 才能喫道青菜梗脆脆的口感
油菜:活血化瘀
| 油菜 | 柴魚 |
| 博醬油 | 糖 |
| 白醋 |
1.備料 （外加醬油）
2.油菜不切 直接整把洗乾淨 下水汆燙
3.起鍋後 放涼 放冰水裡麪泡到冰冰涼涼
4.泡過水後的青菜 用手把水份壓掉 成型 擺磐
5.醬油 白醋 糖 隨自己口味調成喜歡的味道
6.青菜上擺上 柴魚片 淋上自己調的醋醬~~清爽上桌
青菜清燙不用太久~~立刻跑冷開水 才能喫道青菜梗脆脆的口感
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