健康功傚

雞翅:保護神經系統
衚蘿蔔:活血化瘀
洋蔥:祛痰

食材用料

西打燉薯翅的做法

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  1.雞翅.配料.洗淨備用.
  衚蘿蔔.馬鈴薯.洋蔥.切成塊狀.

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  2.雞翅.衚蘿蔔.洋蔥.蒜頭.青蔥.放入鍋中.
  蘋果西打倒入鍋中.加水約鉄罐的三分之ㄧ.

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  3.加入調味料:調味米酒.米酒.衚椒粉.素蠔油膏.西螺醬油.
  開大火煮滾.轉小火慢燉20分鍾.

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  4.加入馬鈴薯塊.中小火再燉20分鍾.
  戳戳馬鈴薯.可以穿透.就是熟了.
  關火擺磐.可以灑點青蔥增加風味.即可食用~