油蔥雞腿的做法
健康功傚
紅蘿蔔:活血化瘀
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
雞腿{去骨} | 紅蘿蔔 |
蠔油 | 青蔥 |
薑 | 食用油 |
香油 |
油蔥雞腿的做法
1.雞腿先川燙後切塊.青蔥.薑.紅蘿蔔切絲備用
2.將蠔油淋在雞腿上放入電鍋蒸熟{1盃水}
3.食用油跟香油下鍋燒熱.青蔥絲.薑絲.紅蘿蔔絲放在蒸好的雞腿上.將燒熱的油淋在薑絲上即可
紅蘿蔔:活血化瘀
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
雞腿{去骨} | 紅蘿蔔 |
蠔油 | 青蔥 |
薑 | 食用油 |
香油 |
1.雞腿先川燙後切塊.青蔥.薑.紅蘿蔔切絲備用
2.將蠔油淋在雞腿上放入電鍋蒸熟{1盃水}
3.食用油跟香油下鍋燒熱.青蔥絲.薑絲.紅蘿蔔絲放在蒸好的雞腿上.將燒熱的油淋在薑絲上即可
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