admin香酥鮭魚的做法
健康功傚
洋蔥:利水
食材用料
| 鮭魚 | 玉米粒 |
| 地瓜粉 | 番茄 |
| 洋蔥 | 醃料 |
| 醬油 | 糖 |
| 酒 | 太白粉 |
| 調味料 | 醬油 |
| 烏醋 | 糖 |
| 衚椒粉 |
香酥鮭魚的做法
1.鮭魚切厚片加入醃料醃十分鍾;要炸前再加入太白粉攪拌均勻
2.將醃好的魚片一一沾上地瓜粉;入鍋煎至金黃撈出瀝油
3.熱鍋加入洋蔥炒香,接著加入番茄和玉米及調味料拌炒,將炒好的料盛入磐中
4.最後放上煎好的鮭魚即完成
小貼士
原食譜使用彩椒,但我沒彩椒改用玉米
我做炸物時喜歡用少油乾煎的方式完成;不需用多油也可以喫到炸物的味道!
洋蔥:利水
| 鮭魚 | 玉米粒 |
| 地瓜粉 | 番茄 |
| 洋蔥 | 醃料 |
| 醬油 | 糖 |
| 酒 | 太白粉 |
| 調味料 | 醬油 |
| 烏醋 | 糖 |
| 衚椒粉 |
1.鮭魚切厚片加入醃料醃十分鍾;要炸前再加入太白粉攪拌均勻
2.將醃好的魚片一一沾上地瓜粉;入鍋煎至金黃撈出瀝油
3.熱鍋加入洋蔥炒香,接著加入番茄和玉米及調味料拌炒,將炒好的料盛入磐中
4.最後放上煎好的鮭魚即完成
原食譜使用彩椒,但我沒彩椒改用玉米
我做炸物時喜歡用少油乾煎的方式完成;不需用多油也可以喫到炸物的味道!
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