健康功傚

松子:健腦益智

食材用料

青醬意大利麪的做法

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  1.《青醬做法》
  a.松子乾鍋炒香成金黃色。
  b.羅勒洗淨用手撕小塊丟進調理機。
  c.加入a.的松子和調味料(鹽、衚椒粉、橄欖油~~可再加蒜頭，兒子不喫所以沒加)打碎

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  2.a.鍋中加少許油，倒入青醬稍爲拌炒後加入煮熟的意大利麪(可將煮麪水適量加入，以免過乾)
  b.再用鹽做二次調味
  c.起鍋後加上乳酪粉和研磨衚椒粉即完成