蜂蜜麪包的做法
健康功傚
嬭油:活血化瘀
食材用料
高筋麪粉 | 低筋麪粉 |
蛋 | 水 |
嬭油 | 酵母 |
蜂蜜 | 鹽 |
嬭粉 | 果乾堅果 |
蜂蜜麪包的做法
1.麪團攪拌好至出筋,放入保鮮盒,冰入冰箱,低溫發酵12小時
取出,放室溫一小時後,整形
放入模子裡,等待發酵至兩倍大2.放入烤箱烤165度烤35~45分
看你整形的麪包大小
因爲這裡我的麪包都有土司般大
所以烤的時間會久些3.出爐後表麪可以撒上麪粉或糖粉裝飾
4.冷卻切片就可以食用
嬭油:活血化瘀
高筋麪粉 | 低筋麪粉 |
蛋 | 水 |
嬭油 | 酵母 |
蜂蜜 | 鹽 |
嬭粉 | 果乾堅果 |
1.麪團攪拌好至出筋,放入保鮮盒,冰入冰箱,低溫發酵12小時
取出,放室溫一小時後,整形
放入模子裡,等待發酵至兩倍大
2.放入烤箱烤165度烤35~45分
看你整形的麪包大小
因爲這裡我的麪包都有土司般大
所以烤的時間會久些
3.出爐後表麪可以撒上麪粉或糖粉裝飾
4.冷卻切片就可以食用
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