竹筴魚清湯的做法
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健康功傚
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
竹筴魚 | 薑 |
鹽巴 | 米酒 |
竹筴魚清湯的做法
1.備料
2.水 老薑絲 一大匙鹽巴 一小匙米酒
煮滾後 放魚中火煮滾3.魚熟後 就可以起鍋囉~~ 湯超鮮美的!!
小貼士
如果怕魚有腥味 可以額外加一點蔥 也不錯喔
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
竹筴魚 | 薑 |
鹽巴 | 米酒 |
1.備料
2.水 老薑絲 一大匙鹽巴 一小匙米酒
煮滾後 放魚中火煮滾
3.魚熟後 就可以起鍋囉~~ 湯超鮮美的!!
如果怕魚有腥味 可以額外加一點蔥 也不錯喔
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