admin沙茶羊肉炒麪的做法
健康功傚
空心菜:活血化瘀
食材用料
| 麪條 | 空心菜 |
| 火鍋羊肉片 | 醬油膏 |
| 米酒 | 太白粉 |
| 醬油膏 | 沙茶醬 |
| 鹽巴 | 蒜末 |
| 辣椒 |
沙茶羊肉炒麪的做法
1.羊肉片解凍後,加入醃料備用,空心菜洗淨切段備用
,蒜頭切末備用,辣椒切段備用2.取ㄧ鍋沸水,放入麪條煮軟
3.鍋中少許油,爆香蒜末
4.再放入羊肉片拌炒至肉變色
5.加入調味料,迅速加入一碗的熱開水,放入煮軟的麪條,拌一下,即可將空心菜.辣椒末放上,蓋上鍋蓋,讓水蒸氣將空心菜悶熟後,即可起鍋
6.美味的沙茶羊肉炒麪,輕輕松松就可完成喔
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