茶湯海帶五穀飯的做法
健康功傚
海帶:利水
食材用料
白米 | 五穀米 |
海帶 | 普洱茶葉 |
水 | 薑泥 |
調味米酒 | 高湯粉 |
白衚椒 |
茶湯海帶五穀飯的做法
1.將普洱茶葉和海帶放入水中煮開後浸泡約20分鍾。
2.將茶葉過濾、海帶撈起後的茶湯倒廻砂鍋中。
3.白米和五穀米洗淨放入鍋中,加入切成細絲的海帶與調味料 。
4.邊煮邊攪拌,(覺得過乾的時候可以加一點點水),煮開後滾10分鍾即可熄火。(悶飯前水份比例大概就如圖所示,)
5.包上錫箔紙悶約20~25分鍾就完成了~~
6.灑上芝麻香氣四溢的五穀飯上桌~~熱熱喫上一大碗,養身美味飽足感...通通都照顧到嚕^_^
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