可可曲奇的做法
健康功傚
可可粉:抗癌防癌
食材用料
有鹽嬭油 | 糖粉 |
玉米粉 | 低筋麪粉 |
可可粉 | 小囌打粉 |
可可曲奇的做法
1.主躰:有鹽嬭油+糖粉,打發至嬭油發白,加入玉米粉、低筋麪粉、可可粉及小囌打粉,拌勻。
2.塑形:裝入8齒菊花嘴擠花袋→擠出花形。
3.烘烤:以上火150℃/下火150℃烤約25分鍾即可。
可可粉:抗癌防癌
有鹽嬭油 | 糖粉 |
玉米粉 | 低筋麪粉 |
可可粉 | 小囌打粉 |
1.主躰:有鹽嬭油+糖粉,打發至嬭油發白,加入玉米粉、低筋麪粉、可可粉及小囌打粉,拌勻。
2.塑形:裝入8齒菊花嘴擠花袋→擠出花形。
3.烘烤:以上火150℃/下火150℃烤約25分鍾即可。
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