清蒸茄子的做法
健康功傚
茄子:活血化瘀
食材用料
茄子 | 醬油 |
白醋 | 調味米酒 |
辣椒末 | 蒜末 |
香菜末 | 開水 |
清蒸茄子的做法
1.茄子切段再切對半,用大火蒸5分。
2.調味料拌勻後,將調味料淋上即可。
3.此茄子是溫拌料理,如果是夏天就可以先涼鎮一下再喫~
小貼士
tips:調味料可依自己的口味調整
此調味料適郃各種清蒸涼拌料理唷~沾白肉、水餃都好喫 ^^
茄子:活血化瘀
茄子 | 醬油 |
白醋 | 調味米酒 |
辣椒末 | 蒜末 |
香菜末 | 開水 |
1.茄子切段再切對半,用大火蒸5分。
2.調味料拌勻後,將調味料淋上即可。
3.此茄子是溫拌料理,如果是夏天就可以先涼鎮一下再喫~
tips:調味料可依自己的口味調整
此調味料適郃各種清蒸涼拌料理唷~沾白肉、水餃都好喫 ^^
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