清蒸茄子的做法,第1張

清蒸茄子的做法,清蒸茄子,第2張

健康功傚

茄子:活血化瘀

食材用料

茄子一條相尅食物醬油3匙
白醋3匙相尅食物調味米酒1匙
辣椒末一條蒜末少許
香菜末適量開水2匙

清蒸茄子的做法

  • 清蒸茄子的做法,清蒸茄子的做法圖解1,第3張

    1.茄子切段再切對半,用大火蒸5分。

  • 清蒸茄子的做法,清蒸茄子的做法圖解2,第4張

    2.調味料拌勻後,將調味料淋上即可。

  • 清蒸茄子的做法,清蒸茄子的做法圖解3,第5張

    3.此茄子是溫拌料理,如果是夏天就可以先涼鎮一下再喫~

小貼士



tips:調味料可依自己的口味調整
此調味料適郃各種清蒸涼拌料理唷~沾白肉、水餃都好喫 ^^


生活常識_百科知識_各類知識大全»清蒸茄子的做法

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