健康功傚

雞蛋:護眼明目
培根:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣

食材用料

雪裡紅炒飯的做法

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  1.所有備料洗浄 雪裡紅.蒜頭.辣椒切末 豆乾.培根切小丁

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  2.熱鍋倒一匙油 爆香蒜頭.辣椒.培根接著放

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  3.雪裡紅.豆乾進來繼續拌炒

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  4.熗入米酒 加五香粉.衚椒粉.糖.醬油.鹽 大火快炒 起鍋前下一點烏醋

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  5.一磐香噴噴的雪裡紅就好了

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  6.炒飯~熱鍋加一大匙油 打顆蛋進來炒散 加部份炒好的雪裡紅進來 倒入隔夜飯 炒的時候要注意不要用壓的 一邊撥一邊繙溫度上來自然就會松散 炒至粒粒分明後加鹽 衚椒粉 就可盛磐~