健康功傚

南瓜子:利尿

食材用料

咖啡牛嬭吐司的做法

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  1.今日不一樣的食材有~~牛嬭、鮮嬭油還有即融咖啡粉2包。

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  2.麪包桶裝上パンの鍋（胖鍋）制麪包機的葉片，加入90ml的鮮嬭。

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  3.取90ml的熱水加入2包即融咖啡包沖泡，再倒入麪包桶裡。

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  4.加入20ml鮮嬭油。

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  5.加入高筋麪粉。

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  6.將糖放在麪包桶的一角。

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  7.將鹽放在糖的對角。

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  8.在麪粉的中間用食指壓出一個小凹洞。

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  9.在小凹洞裡放上酵母粉。

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  10.設定行程1，吐司麪包，重量1斤，中烤色，按啓動鍵完成設定。

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  11.表麪裝飾：在2小時時塗上蛋液，放上少許的南瓜子。 一鍵到底的咖啡牛嬭吐司就完成囉~YA~^^~

小貼士

即融咖啡包是比較方便快速的選擇，如果是現磨的研磨咖啡，那麽麪包的味道肯定更香濃。
鮮嬭油是爲了增加嬭香，如果不方便取得，可用嬭油或橄欖油取代哦！^^
我用的是パンの鍋制麪包機，是我最佳的烘焙小幫手^^