健康功傚

乾香菇:健脾

食材用料

香菇海苔醬的做法

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  1.食材也是衹要海苔跟香菇就好。

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  2.香菇泡水泡軟之後，用剪刀將香菇剪成丁。(也可以用刀子切會比較快，不過小朋友還是給他使用剪刀比較安全!)

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  3.香菇水也不要浪費，將海苔撕小片放入香菇水泡軟。

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  4.像這樣

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  5.之後將香菇丁放入海苔碗中。

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  6.拌均後，放入鍋子裡，用小火慢慢熬煮，過程中加兩小匙的醬油提味，香菇熟了，香味飄出，就完成了!!

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  7.放入白飯上，就是一個配飯、粥、麪的好朋友哦!!!這次做的量剛好可以儅全家人晚餐的配菜，也可以做多一點放入消毒後的玻璃罐裡保存食用哦!(素食者也可食用哦!)

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  8.元本山小廚神妹妹喫的超級開心的!而且是她自己完成的一道料理，更是超級有成就感的哦!!!(除了在熬煮的過程我幫忙她^ ^)