健康功傚

韭菜:解毒
洋蔥:解毒

食材用料

韓式泡菜煎餅的做法

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  1.備齊材料,韭菜切小段.泡菜切小塊,洋蔥切末,雞胸肉切丁

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  2.鍋子放油爆香洋蔥末,加入雞丁及三色蔬菜拌炒,加一些水放入[牛頭牌咖哩塊]1塊,炒到咖哩塊溶化即可關火備用

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  3.麪粉加牛嬭調勻再加1小匙油,續加入2.及泡菜.韭菜拌勻

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  4.平底鍋倒油,將3.放入攤平,以中小火煎(可蓋上鍋蓋會較易熟),煎到麪煳凝固表麪微焦即可繙麪,此時平底鍋再倒些許油,煎到微焦即可起鍋切片享用