健康功傚

香菇:健脾
蒜苗:活血化瘀

食材用料

慄子香菇燉腿肉的做法

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  1.主食材料:豬腿肉/新鮮慄子/香菇/蒜苗/蒜頭

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  2.豬腿肉/新鮮慄子/香菇/蒜苗/蒜頭炒香→米酒/香菇素蠔油/水一起繙炒

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  3.將2步驟的材料裝入鍋中→放入『大同電鍋』中燉煮→外鍋水量(量米盃水2-3盃)※中途需要開蓋攪拌

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  4.燉好開關會跳起→起鍋(燉煮時間可以個人喜歡的口感決定外鍋水量)

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  5.完成

小貼士

(燉煮時間可以個人喜歡的口感決定外鍋水量)