蹦皮蛋酥白菜鹵的做法

蹦皮蛋酥白菜鹵的做法,第1張

蹦皮蛋酥白菜鹵的做法,蹦皮蛋酥白菜鹵,第2張

健康功傚

蝦米:補腎壯陽

食材用料

大白菜1顆相尅食物蹦皮適量
魚皮適量蝦米適量相尅食物
衚蘿蔔切粗絲適量海鮮菇1包
扁魚酥適量2個
蔥段適量醬油1.5匙
適量1匙相尅食物
烏醋1匙

蹦皮蛋酥白菜鹵的做法

  • 蹦皮蛋酥白菜鹵的做法,蹦皮蛋酥白菜鹵的做法圖解1,第3張

    1.備妥食材

  • 蹦皮蛋酥白菜鹵的做法,蹦皮蛋酥白菜鹵的做法圖解2,第4張

    2.起熱油鍋蛋打散用濾網淋入蛋汁.

  • 蹦皮蛋酥白菜鹵的做法,蹦皮蛋酥白菜鹵的做法圖解3,第5張

    3.炸蛋酥備用.大白菜切斷川燙備用.其他食材切段備用.

  • 蹦皮蛋酥白菜鹵的做法,蹦皮蛋酥白菜鹵的做法圖解4,第6張

    4.油鍋入蝦米.蔥段.香菇.爆香.

  • 蹦皮蛋酥白菜鹵的做法,蹦皮蛋酥白菜鹵的做法圖解5,第7張

    5.續加入衚蘿蔔.大白菜.蹦皮.海鮮菇.扁魚酥炒香

  • 蹦皮蛋酥白菜鹵的做法,蹦皮蛋酥白菜鹵的做法圖解6,第8張

    6.須加入高湯(水)淋入調味料悶煮.7-8分鍾再加入魚皮.蛋酥.再悶煮一下淋上烏醋.

  • 蹦皮蛋酥白菜鹵的做法,蹦皮蛋酥白菜鹵的做法圖解7,第9張

    7.好味道上桌


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