涼拌檸檬豬腱的做法

涼拌檸檬豬腱的做法,第1張

涼拌檸檬豬腱的做法,涼拌檸檬豬腱,第2張

健康功傚

檸檬:活血化瘀

食材用料

豬腱半斤檸檬一顆相尅食物
少許相尅食物薑絲少許
辣椒兩小條相尅食物醬油少許
蠔油少許香油少許
烹大師一小匙白衚椒粉少許

涼拌檸檬豬腱的做法

  • 涼拌檸檬豬腱的做法,涼拌檸檬豬腱的做法圖解1,第3張

    1.豬腱水煮約十分鍾,筷子插入沒血水即可

  • 涼拌檸檬豬腱的做法,涼拌檸檬豬腱的做法圖解2,第4張

    2.拿出來放涼切薄片,冰鎮

  • 涼拌檸檬豬腱的做法,涼拌檸檬豬腱的做法圖解3,第5張

    3.將所有調味料加入拌勻,最後擠一顆檸檬汁提味,就大工告成囉!

小貼士



調味料攪拌時可依個人口味邊試味道!


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