深夜食堂中華涼麪的做法
健康功傚
醋:解毒
食材用料
紅蘿蔔切絲 | 青瓜切絲 |
蛋黃煎成蛋皮切絲 | 火腿切絲 |
麻油 | 麪醬 |
蠔油 | 糖 |
醋 | 花生醬 |
深夜食堂中華涼麪的做法
1.煮熟麪條後,放入冰水中冰鎮撈起備用。
2.將洗乾淨的配料放在麪上(如果不喫生的,可以用滾水將青瓜及紅蘿蔔略燙水)
加入麪醬,即可享用。
醋:解毒
紅蘿蔔切絲 | 青瓜切絲 |
蛋黃煎成蛋皮切絲 | 火腿切絲 |
麻油 | 麪醬 |
蠔油 | 糖 |
醋 | 花生醬 |
1.煮熟麪條後,放入冰水中冰鎮撈起備用。
2.將洗乾淨的配料放在麪上(如果不喫生的,可以用滾水將青瓜及紅蘿蔔略燙水)
加入麪醬,即可享用。
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