醬燒三層肉的做法
健康功傚
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
冰糖:健脾
食材用料
三層肉 | 青蔥 |
薑 | 蒜 |
醬油 | 五香粉 |
冰糖 |
醬燒三層肉的做法
1.備料~三層肉切條 薑切片 蒜切片 青蔥切段
2.起油鍋 陸續放入薑 蒜 蔥白 炒香
3.加入三層肉拌炒
4.炒半熟後加入醬油和冰糖 繼續炒
醬油依個人要喫的鹹度酌量加入5.加入少許五香粉繼續拌炒入味
6.最後加入青蔥拌一下 即可起鍋
7.也可另加點水放入五香豆乾或海帶結一起燒煮喔
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
冰糖:健脾
三層肉 | 青蔥 |
薑 | 蒜 |
醬油 | 五香粉 |
冰糖 |
1.備料~三層肉切條 薑切片 蒜切片 青蔥切段
2.起油鍋 陸續放入薑 蒜 蔥白 炒香
3.加入三層肉拌炒
4.炒半熟後加入醬油和冰糖 繼續炒
醬油依個人要喫的鹹度酌量加入
5.加入少許五香粉繼續拌炒入味
6.最後加入青蔥拌一下 即可起鍋
7.也可另加點水放入五香豆乾或海帶結一起燒煮喔
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