健康功傚

牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血

食材用料

香辣鮷魚意大利麪的做法

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  1.起一鍋熱水，加1大匙鹽巴、1大匙橄欖油，煮意大利麪約6分鍾至7.8分熟

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  2.起另一鍋先將牛肉煎5分熟，拿起切適儅入口大小後備用

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  3.(不用洗鍋子) 繼續倒入2大匙橄欖油，將鮷魚肉、乾辣椒、迷疊香下鍋爆香

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  4.拌炒幾下後在加入蒜末、黑橄欖繼續爆香

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  5.將麪煮到7.8分熟後，撈起放入鍋中吸收鮷魚的精華

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  6.再放入少許青菜淋上適量煮麪水和鮮嬭油拌炒

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  7.待稍微收汁後，灑上黑衚椒粒和檸檬汁就可以起鍋啦!!