麻油杏鮑菇粉絲煲的做法
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健康功傚
杏鮑菇:活血化瘀
食材用料
杏鮑菇 | 醬油膏 |
麻油 | 薑片 |
九層塔 | 黑衚椒粒 |
辣椒 | 醬油 |
米酒 |
麻油杏鮑菇粉絲煲的做法
1.備齊材料,杏鮑菇切大塊(杏鮑菇煮的時候會縮小,太小也會沒嚼勁),粉絲泡軟,九層塔將梗摘除
2.鍋中放黑麻油爆香薑片,之後放入杏鮑菇拌炒,醬油.米酒沿鍋邊倒入嗆香,再加入醬油膏一同炒
3.粉絲入鍋和醬汁拌炒均勻,蓋上鍋蓋用小火煮到湯汁微乾
4.起鍋前加入蔥段.黑衚椒粒.辣椒.九層塔稍拌即可上桌
杏鮑菇:活血化瘀
杏鮑菇 | 醬油膏 |
麻油 | 薑片 |
九層塔 | 黑衚椒粒 |
辣椒 | 醬油 |
米酒 |
1.備齊材料,杏鮑菇切大塊(杏鮑菇煮的時候會縮小,太小也會沒嚼勁),粉絲泡軟,九層塔將梗摘除
2.鍋中放黑麻油爆香薑片,之後放入杏鮑菇拌炒,醬油.米酒沿鍋邊倒入嗆香,再加入醬油膏一同炒
3.粉絲入鍋和醬汁拌炒均勻,蓋上鍋蓋用小火煮到湯汁微乾
4.起鍋前加入蔥段.黑衚椒粒.辣椒.九層塔稍拌即可上桌
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