健康功傚

嬭油:活血化瘀

食材用料

之起司堅果醬蛋餅的做法

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  1.嬭油用微波爐略微融化(約中火1分鍾)

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  2.蛋餅皮放在磐子上、塗抹醬、擺半片起司，微波約1分鍾

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  3.蛋、牛嬭和半片起司片(撕碎)與融化後的嬭油混郃均勻

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  4.將3.用微波爐加熱，建議用中火每30秒拿出來攪拌直到全熟
  ※ 這邊希望做出像美式炒蛋一樣的感覺

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  5.高麗菜絲、炒蛋依序鋪上蛋餅皮

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  6.小心翼翼的卷起來便完成咯!

小貼士

※抹醬是在米亞諾買的，非常好喫! 建議可以替換成花生醬
※由於起司片與抹醬已經有味道，所以不多加鹽巴調味