梅乾菜鹵五花肉的做法
健康功傚
五花肉:滋隂
冰糖:健脾
食材用料
梅乾菜 | 五花肉 |
蒜頭 | 辣椒.薑片 |
米酒 | 冰糖 |
淡色醬油 |
梅乾菜鹵五花肉的做法
1.鍋子燒熱入五花肉拌炒出油.
2.加入冰糖炒出醬色
3.將蒜頭辣椒一起拌炒出香味再入梅乾菜炒香後才倒入醬油 一起拌炒.
4.最後入米酒滾開後在加入水一起燉鹵至你需要的軟度及可.
五花肉:滋隂
冰糖:健脾
梅乾菜 | 五花肉 |
蒜頭 | 辣椒.薑片 |
米酒 | 冰糖 |
淡色醬油 |
1.鍋子燒熱入五花肉拌炒出油.
2.加入冰糖炒出醬色
3.將蒜頭辣椒一起拌炒出香味再入梅乾菜炒香後才倒入醬油 一起拌炒.
4.最後入米酒滾開後在加入水一起燉鹵至你需要的軟度及可.
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