山葯剝皮辣椒雞的做法
健康功傚
山葯:止瀉、健脾
食材用料
有心肉舖子月球放山土雞-骨腿切 | 山葯 |
剝皮辣椒 | 鹽 |
枸杞 | 薑片 |
米酒 |
山葯剝皮辣椒雞的做法
1.吉甲地推薦 有心肉舖子月球放山土雞-骨腿切塊
2.備好材料
3.先把雞肉川燙一次去血水
4.煮鍋放入薑片再放雞肉塊倒剝皮辣椒湯
煮滾後熄火悶5分鍾重複三次後
如有襍質浮上來要撈掉5.加入剝皮辣椒和枸杞及鹽調味
小貼士
已悶煮方式雞肉口感比較不會老
山葯:止瀉、健脾
有心肉舖子月球放山土雞-骨腿切 | 山葯 |
剝皮辣椒 | 鹽 |
枸杞 | 薑片 |
米酒 |
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2.備好材料
3.先把雞肉川燙一次去血水
4.煮鍋放入薑片再放雞肉塊倒剝皮辣椒湯
煮滾後熄火悶5分鍾重複三次後
如有襍質浮上來要撈掉
5.加入剝皮辣椒和枸杞及鹽調味
已悶煮方式雞肉口感比較不會老
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