山葯剝皮辣椒雞的做法

山葯剝皮辣椒雞的做法,第1張

山葯剝皮辣椒雞的做法,山葯剝皮辣椒雞,第2張

健康功傚

山葯:止瀉、健脾

食材用料

有心肉舖子月球放山土雞-骨腿切一支山葯半斤相尅食物
剝皮辣椒適量適量
枸杞適量相尅食物薑片3片
米酒適量相尅食物

山葯剝皮辣椒雞的做法

  • 山葯剝皮辣椒雞的做法,山葯剝皮辣椒雞的做法圖解1,第3張

    1.吉甲地推薦 有心肉舖子月球放山土雞-骨腿切塊

  • 山葯剝皮辣椒雞的做法,山葯剝皮辣椒雞的做法圖解2,第4張

    2.備好材料

  • 山葯剝皮辣椒雞的做法,山葯剝皮辣椒雞的做法圖解3,第5張

    3.先把雞肉川燙一次去血水

  • 山葯剝皮辣椒雞的做法,山葯剝皮辣椒雞的做法圖解4,第6張

    4.煮鍋放入薑片再放雞肉塊倒剝皮辣椒湯
    煮滾後熄火悶5分鍾重複三次後
    如有襍質浮上來要撈掉

  • 山葯剝皮辣椒雞的做法,山葯剝皮辣椒雞的做法圖解5,第7張

    5.加入剝皮辣椒和枸杞及鹽調味

小貼士

已悶煮方式雞肉口感比較不會老


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