清蒸鱈魚的做法
健康功傚
鱈魚:護眼明目、抗癌防癌
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
鱈魚 | 脆瓜 |
蔥 | 薑 |
醬油 | 酒 |
清蒸鱈魚的做法
1.將調味料醬油.脆瓜.酒均勻鋪在鱈魚上
2.再鋪上配料薑和蔥(若要顔色漂亮一些,蔥可以煮好再放!)
3.放進電鍋和飯一起蒸即可!
4.單蒸鱈魚則跟煮飯一樣在外鍋加上一盃水蒸至跳起再悶一下喔!
小貼士
1、蒸鱈魚不用*~因爲蒸完就會有很多水!
2、要用深磐蒸,否則湯汁會溢出喔!
3、脆瓜也可用廕鳳梨或破佈子代替喔!
鱈魚:護眼明目、抗癌防癌
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
鱈魚 | 脆瓜 |
蔥 | 薑 |
醬油 | 酒 |
1.將調味料醬油.脆瓜.酒均勻鋪在鱈魚上
2.再鋪上配料薑和蔥(若要顔色漂亮一些,蔥可以煮好再放!)
3.放進電鍋和飯一起蒸即可!
4.單蒸鱈魚則跟煮飯一樣在外鍋加上一盃水蒸至跳起再悶一下喔!
1、蒸鱈魚不用*~因爲蒸完就會有很多水!
2、要用深磐蒸,否則湯汁會溢出喔!
3、脆瓜也可用廕鳳梨或破佈子代替喔!
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