吻仔魚菠菜雞蛋卷的做法
健康功傚
雞蛋:護眼明目
食材用料
吻仔魚(約1/3盃) | 雞蛋 |
燙熟波菜切末 | 蒜 |
無糖豆漿 | 衚椒粉 |
吻仔魚菠菜雞蛋卷的做法
1.起油鍋,放入少許油小火炒香吻仔魚,接著放入蒜泥及衚椒粉拌炒均勻備用
2.將燙熟的菠菜切成小末(如果覺得麻煩直接切蔥花代替也對味)
3.將蛋打散加入無糖豆漿拌勻,接著將步驟1及2加入攪拌均勻
4.燒熱玉子燒鍋,將吻仔魚菠菜蛋液分三次加入卷起即完成
雞蛋:護眼明目
吻仔魚(約1/3盃) | 雞蛋 |
燙熟波菜切末 | 蒜 |
無糖豆漿 | 衚椒粉 |
1.起油鍋,放入少許油小火炒香吻仔魚,接著放入蒜泥及衚椒粉拌炒均勻備用
2.將燙熟的菠菜切成小末(如果覺得麻煩直接切蔥花代替也對味)
3.將蛋打散加入無糖豆漿拌勻,接著將步驟1及2加入攪拌均勻
4.燒熱玉子燒鍋,將吻仔魚菠菜蛋液分三次加入卷起即完成
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