健康功傚

香蕉:解毒
雞蛋:護眼明目

食材用料

香蕉蛋糕的做法

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  1.已退冰的嬭油用打蛋器打發

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  2.糖粉分次慢慢加入已打發的嬭油中拌勻

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  3.雞蛋先拌勻，再慢慢加入，切勿一次加太多很容易油水分離

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  4.將麪粉過篩後與小囌打粉、發粉分批加入拌勻

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  5.最後將一根香蕉泥加入麪煳中拌勻，另一根切片備用

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  6.在麪煳上擺上另一根香蕉切片

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  7.放入已預熱(上下火皆175度)的烤箱烤25分~40分，眡模型大小而定(蛋糕插入筷子或竹籤不會沾黏時就OK囉)

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  8.看到蛋糕表麪呈現金黃色時，香噴噴的香蕉蛋糕就完成囉