黃金蛋炒飯的做法
健康功傚
雞蛋:護眼明目
洋蔥:解毒
食材用料
白飯 | 雞蛋 |
吻仔魚 | 洋蔥 |
鹽 | 衚椒 |
黃金蛋炒飯的做法
1.吻仔魚放在篩子裡沖水洗淨
洋蔥切丁
冷飯置於鍋中打入雞蛋,用飯匙拌勻,確認每顆米粒都裹上蛋汁,如圖右邊那鍋金黃米飯2.起油鍋炒洋蔥丁至微乾
3.放入吻仔魚續炒後盛起備用
4.再起油鍋倒入拌勻蛋液的米飯,先不要攪動,等底部蛋汁熟後再繙慢炒至全部蛋汁熟透,倒入Step 3的配料調味續炒,起鍋即可
雞蛋:護眼明目
洋蔥:解毒
白飯 | 雞蛋 |
吻仔魚 | 洋蔥 |
鹽 | 衚椒 |
1.吻仔魚放在篩子裡沖水洗淨
洋蔥切丁
冷飯置於鍋中打入雞蛋,用飯匙拌勻,確認每顆米粒都裹上蛋汁,如圖右邊那鍋金黃米飯
2.起油鍋炒洋蔥丁至微乾
3.放入吻仔魚續炒後盛起備用
4.再起油鍋倒入拌勻蛋液的米飯,先不要攪動,等底部蛋汁熟後再繙慢炒至全部蛋汁熟透,倒入Step 3的配料調味續炒,起鍋即可
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