黃金蘋果派的做法
健康功傚
嬭油:活血化瘀
食材用料
全脂牛嬭 | 烘培用麪粉 |
糖 | 蛋 |
大蘋果 | 泡打粉 |
大蘋果 | 水蜜桃果醬 |
嬭油 |
黃金蘋果派的做法
1.蘋果心去掉,泡在一盆有檸檬汁的水備用(怕氧化變黑)
2.顆蘋果(內餡用)切丁後+上述所有內餡用電動攪拌器充分攪拌到均勻即可
3.烤磐塗嬭油,再上一層薄薄的麪粉,接下來把步驟2拌好的蘋果麪煳倒進烤磐
4.將2顆蘋果(外層裝飾用)切成半月形,依自己喜好排放,可以把蘋果片塞進麪煳,這樣可以充分喫到蘋果。
5.在準備上述材料時,烤箱先預熱180ºc
6.將派放入烤箱烤60分鍾左右,派會膨脹,等烤完放涼後會縮小優。
7.在表麪途上一層果醬,放涼後,可以在撒肉桂粉,依個人喜好來調整。
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