admin鮮蝦粉絲煲的做法
健康功傚
香菇:健脾
木耳:補氣
粉絲:活血化瘀
食材用料
| 香菇 | 高麗菜 |
| 絞肉 | 木耳 |
| 粉絲 | 鮮蝦 |
| 蒜頭 | 蔥 |
鮮蝦粉絲煲的做法
1.這邊我用的是蝦仁省去剝殼麻煩.蝦仁洗淨瀝乾水分.粉絲泡軟.香菜洗淨切段高麗菜切絲備用.
2.將絞肉.香菇.蔥段.蒜頭.木耳爆香.加入高麗菜炒一會兒加入蠔油.高湯.煮滾..
.3.放入粉絲.蝦仁.將湯汁吸乾.
鍋邊淋上少許香油.盛磐.擺上香菜
上桌
小貼士
粉絲很會吸水..蝦仁不要太早放會太老不好喫
香菇:健脾
木耳:補氣
粉絲:活血化瘀
| 香菇 | 高麗菜 |
| 絞肉 | 木耳 |
| 粉絲 | 鮮蝦 |
| 蒜頭 | 蔥 |
1.這邊我用的是蝦仁省去剝殼麻煩.蝦仁洗淨瀝乾水分.粉絲泡軟.香菜洗淨切段高麗菜切絲備用.
2.將絞肉.香菇.蔥段.蒜頭.木耳爆香.加入高麗菜炒一會兒加入蠔油.高湯.煮滾..
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3.放入粉絲.蝦仁.將湯汁吸乾.
鍋邊淋上少許香油.盛磐.擺上香菜
上桌
粉絲很會吸水..蝦仁不要太早放會太老不好喫
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