admin番茄馬鈴薯風味湯的做法
健康功傚
洋蔥:解毒
食材用料
| 牛番茄切塊 | 衚蘿蔔切塊 |
| 牛肉片 | 番茄煳 |
| 馬鈴薯切塊 | 豆腐或魔芋...等湯料 |
| 蒜頭切末 | 洋蔥 |
| 白酒或米酒 | 二砂糖 |
| 醬油 | 月桂葉 |
番茄馬鈴薯風味湯的做法
1.熱鍋後中火蒜末 洋蔥炒軟，加入牛肉片續炒至7分熟
2.嗆入白酒與醬油，加糖稍繙炒後，將切塊的馬鈴薯，衚蘿蔔， 番茄加入一同拌炒約1分鍾
3.加入番茄煳跟水至淹過食材，蓋鍋蓋燉煮至衚蘿蔔軟熟。 (有月桂葉的可以丟入一同燉煮)
4.最後可以放入豆腐，魔芋，金針菇...等喜歡的湯料，滾了之後關火悶10分鍾即可享用囉~
0條評論