冷紫囌燜香魚的做法
健康功傚
冰糖:健脾
食材用料
香魚 | 紫囌梅 |
醬油 | 薄鹽醬油 |
冰糖 | 麥芽糖 |
調味米酒 | 白醋 |
冷紫囌燜香魚的做法
1.將香魚洗淨備用
2.用烤箱溫度200度將香魚烤至表麪金黃後取出
3.鍋中入調味料煮滾,將香魚放入鍋中煮滾後轉小火
4.蓋上鍋蓋燜煮約20分鍾後掀開蓋子,燒至湯汁成稠狀即可
小貼士
香魚可改用喜相逢或鱸魚(魚菲力)
香魚要烤到表麪乾乾的,呈現金黃色,冷了才不會有魚腥味
冰糖:健脾
香魚 | 紫囌梅 |
醬油 | 薄鹽醬油 |
冰糖 | 麥芽糖 |
調味米酒 | 白醋 |
1.將香魚洗淨備用
2.用烤箱溫度200度將香魚烤至表麪金黃後取出
3.鍋中入調味料煮滾,將香魚放入鍋中煮滾後轉小火
4.蓋上鍋蓋燜煮約20分鍾後掀開蓋子,燒至湯汁成稠狀即可
香魚可改用喜相逢或鱸魚(魚菲力)
香魚要烤到表麪乾乾的,呈現金黃色,冷了才不會有魚腥味
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