甜不辣的做法
健康功傚
白蘿蔔:活血化瘀
魚丸:護齒、保護骨骼
食材用料
白蘿蔔 | 油豆腐 |
魚丸 | 豬血糕 |
甜不辣.大.小 | 襍燴 |
太白粉水 | 高湯 |
水 | 味噌 |
番茄醬 | 醬油膏 |
辣椒醬 | 糖 |
甜不辣的做法
1.調味料用水煮滾加入太白粉水勾芡放涼備用.
2.高湯煮開加入菜頭煮入味約30分鍾
3.放入甜不辣煮滾即可熄火.
4.步驟4淋上醬汁放上香菜就好了
小貼士
沒有高湯可直接用白水煮.甜不辣的食材可自行搭配愛喫甚麽就放甚麽.重要是沾醬要好喫.也可以拿來沾蚵阿煎喔...醬汁得比例都是1:1
白蘿蔔:活血化瘀
魚丸:護齒、保護骨骼
白蘿蔔 | 油豆腐 |
魚丸 | 豬血糕 |
甜不辣.大.小 | 襍燴 |
太白粉水 | 高湯 |
水 | 味噌 |
番茄醬 | 醬油膏 |
辣椒醬 | 糖 |
1.調味料用水煮滾加入太白粉水勾芡放涼備用.
2.高湯煮開加入菜頭煮入味約30分鍾
3.放入甜不辣煮滾即可熄火.
4.步驟4淋上醬汁放上香菜就好了
沒有高湯可直接用白水煮.甜不辣的食材可自行搭配愛喫甚麽就放甚麽.重要是沾醬要好喫.也可以拿來沾蚵阿煎喔...醬汁得比例都是1:1
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