牛蒡魔芋醬油漬的做法
健康功傚
牛蒡:活血化瘀
魔芋:解毒
芝麻:生津
食材用料
牛蒡 | 魔芋 |
芝麻 | 醬油 |
柚子醋 | 麻油 |
糖 |
牛蒡魔芋醬油漬的做法
1.芝麻以白鑊炒香
2.魔芋及牛蒡洗淨, 切成小段後汆水備用
3.將(2)放入調味中煮5分鍾後盛起待涼
4.加入芝麻, 放入雪櫃醃漬一夜即成
牛蒡:活血化瘀
魔芋:解毒
芝麻:生津
牛蒡 | 魔芋 |
芝麻 | 醬油 |
柚子醋 | 麻油 |
糖 |
1.芝麻以白鑊炒香
2.魔芋及牛蒡洗淨, 切成小段後汆水備用
3.將(2)放入調味中煮5分鍾後盛起待涼
4.加入芝麻, 放入雪櫃醃漬一夜即成
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