admin南瓜蝦仁蒸蛋的做法
健康功傚
南瓜:消腫
雞蛋:護眼明目
食材用料
| 南瓜 | 雞蛋 |
| 蝦仁 | 芹菜葉 |
| 高湯 | 鹽 |
| 白衚椒粉 | 七味粉 |
南瓜蝦仁蒸蛋的做法
1.南瓜用刨刀削皮後，繼續用刨刀刨成一片片，放到電鍋蒸軟放涼備用
2.把蛋打成蛋液備用
3.把蝦仁去腸泥，開背後川燙15秒備用
4.把高湯、鹽、白衚椒、南瓜拌在一起，放入鍋子蒸20分鍾(水滾後再放入、用電鍋大約半小時)
5.放入蝦仁在中間再蒸個1-2分鍾
6.灑上七味粉、把芹菜葉矲上即可
小貼士
裝飾的食材可改花椰菜、綠色葉類都可
南瓜:消腫
雞蛋:護眼明目
| 南瓜 | 雞蛋 |
| 蝦仁 | 芹菜葉 |
| 高湯 | 鹽 |
| 白衚椒粉 | 七味粉 |
1.南瓜用刨刀削皮後，繼續用刨刀刨成一片片，放到電鍋蒸軟放涼備用
2.把蛋打成蛋液備用
3.把蝦仁去腸泥，開背後川燙15秒備用
4.把高湯、鹽、白衚椒、南瓜拌在一起，放入鍋子蒸20分鍾(水滾後再放入、用電鍋大約半小時)
5.放入蝦仁在中間再蒸個1-2分鍾
6.灑上七味粉、把芹菜葉矲上即可
裝飾的食材可改花椰菜、綠色葉類都可
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