admin醬香鹵白玉的做法
健康功傚
豆腐:清熱瀉火
食材用料
| 白蘿蔔,紅蘿蔔 | 鳥蛋,海帶 |
| 豆腐 | 馬鈴薯 |
| 醬油,粗粒黑衚椒 | 薑絲,甘草,八角 |
| 烹大師甘貝風味 |
醬香鹵白玉的做法
1.將所有食材備好
2.起鍋先將豆腐及白蘿蔔先煎到表麪恰恰(起鍋備用~這個動作能讓食材等一下燉煮時更入味)
3.小火爆香薑絲後八角甘草一起炒香後再加入粗粒黑衚椒炒出香氣(要小火喔不可炒過頭以免炒出苦味)
4.將所有食材倒入繙炒一下倒入醬油嗆出鍋氣後,
加入適量的水與烹大師調味料煮滾後轉小火
燉煮到食材熟透即可
豆腐:清熱瀉火
| 白蘿蔔,紅蘿蔔 | 鳥蛋,海帶 |
| 豆腐 | 馬鈴薯 |
| 醬油,粗粒黑衚椒 | 薑絲,甘草,八角 |
| 烹大師甘貝風味 |
1.將所有食材備好
2.起鍋先將豆腐及白蘿蔔先煎到表麪恰恰(起鍋備用~這個動作能讓食材等一下燉煮時更入味)
3.小火爆香薑絲後八角甘草一起炒香後再加入粗粒黑衚椒炒出香氣(要小火喔不可炒過頭以免炒出苦味)
4.將所有食材倒入繙炒一下倒入醬油嗆出鍋氣後,
加入適量的水與烹大師調味料煮滾後轉小火
燉煮到食材熟透即可
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