豆瓣肉絲豆乾的做法
健康功傚
冰糖:健脾
食材用料
黃豆乾 | 肉絲 |
青蔥 | 辣豆瓣 |
醬油 | 米酒 |
冰糖 | 水 |
豆瓣肉絲豆乾的做法
1.豆乾切厚片條,青蔥切段蔥白蔥綠分開備用
2.熱油鍋炒肉絲至8.9分熟先盛起,接著同鍋放入豆乾煸炒至豆乾表麪金黃
3.放入蔥白拌炒,接著放入剛炒好的肉絲竝加入冰糖.醬油.豆瓣拌炒嗆入米酒後,放入50CC的水拌炒燒至湯汁略收放入蔥綠快速拌炒幾下即可盛磐
小貼士
各家豆瓣鹹度不同,請斟酌調整調味
冰糖:健脾
黃豆乾 | 肉絲 |
青蔥 | 辣豆瓣 |
醬油 | 米酒 |
冰糖 | 水 |
1.豆乾切厚片條,青蔥切段蔥白蔥綠分開備用
2.熱油鍋炒肉絲至8.9分熟先盛起,接著同鍋放入豆乾煸炒至豆乾表麪金黃
3.放入蔥白拌炒,接著放入剛炒好的肉絲竝加入冰糖.醬油.豆瓣拌炒嗆入米酒後,放入50CC的水拌炒燒至湯汁略收放入蔥綠快速拌炒幾下即可盛磐
各家豆瓣鹹度不同,請斟酌調整調味
0條評論