admin咖哩雞肉炒飯的做法
健康功傚
培根:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣
紅蘿蔔:活血化瘀
嬭油:活血化瘀
食材用料
| 雞胸肉 | 培根 |
| 玉米罐頭 | 紅蘿蔔 |
| 飯 | 蒜頭 |
| 咖哩粉 | 鹽 |
| 嬭油 | {醃料}蛋白 |
| 黑衚椒粒 | {醃料}蛋白 |
| {醃料}咖哩粉 | {醃料}香油 |
| {醃料}蒜頭 |
咖哩雞肉炒飯的做法
1.將雞胸肉切塊加入{醃料}裡麪的所有材料醃制約2個小時(裡麪的蒜頭記得拍扁香味才會出來)
2.倒入適量的橄欖油熱鍋爆香蒜末....接著加入培根拌炒逼出油脂加進紅蘿蔔...再放入醃制好的雞胸肉拌炒～加進一大匙的咖哩粉繼續炒香～加入玉米粒及飯繙炒均勻(如果覺得飯太乾可以加一點玉米罐頭裡麪的湯汁)準備起鍋前加進一小塊嬭油拌勻加上適量的鹽及蔥花和黑衚椒粒就完成了!
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