健康功傚

雞蛋:護眼明目

食材用料

麥香火腿蛋餅的做法

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  1.餅皮材料攪拌均勻

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  2.平底鍋刷一層薄薄的油,用中小火,倒入2,抓著蛋糕刀的上方將麪皮推成圓型

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  3.烘至變色,取出

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  4.蛋皮攪拌均勻,(不喜歡淋醬可在這調味)

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  5.鍋抹少許油倒入蛋液,煎至凝固

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  6.鋪上餅皮

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  7.卷起

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  8.如果想要餅皮在外,可繙麪卷起

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  9.切塊淋上醬汁即可

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