admin燕麥脆餅的做法
健康功傚
燕麥片:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
| 全蛋 | 低筋麪粉 |
| 腰果（或核桃） | 燕麥片 |
| 蔓越莓乾 | 無鹽嬭油 |
| 紅糖（或黑糖） | 細砂糖 |
| 泡打粉 |
燕麥脆餅的做法
1.秤齊用料，整齊排開，便於接下來步驟
2.將嬭油煳材料倒入料理盆中，均勻打至泛白
3.分三次加入打散的蛋液，攪拌均勻
4.將粉類過篩加入料理盆中，壓拌均勻
5.將副料加入攪拌均勻的麪團中，壓拌均勻
6.（烤箱需預熱）用喝湯的湯匙舀出一匙，逐一壓平約7mm厚，進烤箱180度上下火烘烤15分鍾。
7.從烤箱拿出來放涼再包裝，酥脆爽口不油膩！
小貼士
果乾的多寡可以控制甜度，果乾多一些，糖可以再減量。
果乾可以更改爲烘焙用巧尅力豆，超好喫！
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