五木麪條的做法

雞蛋:護眼明目

1.準備好食材~五木營養麪條、番茄、海鮮菇、薑、蔥、雞蛋
2.牛番茄切舟狀備用、海鮮菇用手撕開即可，薑磨成泥狀、蔥切成蔥花備用。
3.炒鍋放入香油、沙拉油、薑泥爆香，放入打散好的蛋液，將蛋液炒勻。
4.加入牛番茄炒至軟爛之後，再加入海鮮菇、一小匙鹽巴、烹大師調味料一大匙、醬油一大匙、起鍋前撒上衚椒粉、香油，起鍋備用
5.另一鍋燒滾開水，加入小一匙鹽，放入約200g五木麪條，用筷子攪拌，等開水再滾開，經過三分鍾，轉小火，再加半盃冷水，續煮約5分鍾，看個人喜歡的軟硬程度調整時間(我個人喜歡軟一點的口感)。
6.將煮好的番茄蛋倒入煮好的麪條碗裡，上頭再灑上蔥花，一碗香噴噴番茄蛋營養麪就完成囉!
7.五木麪條紥實，又Q，烹煮方便又快速，麪條要好喫，其祕訣就是煮好趁熱快點喫哦!