清燉羊肉湯的做法
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健康功傚
紅棗:安神
食材用料
羊排骨 | 紅棗 |
羊骨高湯 | 米酒 |
黃耆 | 枸杞 |
薑絲 |
清燉羊肉湯的做法
1.取羊排骨,以滾燙熱水略作汆燙去腥。
2.將中葯材放入鹵包內備用
3.羊高湯入鍋加熱後、將燙好的羊排骨放入,再加入中葯包,以小火慢燉一小時。
4.起鍋前後依個人喜好加入米酒與薑絲。
紅棗:安神
羊排骨 | 紅棗 |
羊骨高湯 | 米酒 |
黃耆 | 枸杞 |
薑絲 |
1.取羊排骨,以滾燙熱水略作汆燙去腥。
2.將中葯材放入鹵包內備用
3.羊高湯入鍋加熱後、將燙好的羊排骨放入,再加入中葯包,以小火慢燉一小時。
4.起鍋前後依個人喜好加入米酒與薑絲。
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