芝麻碎茄湯的做法
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健康功傚
洋蔥:解毒
食材用料
小魚乾 | 鮮茄 |
洋蔥 | 日式和風醬油 |
烏醋 | 香油 |
白芝麻 | 青蔥花 |
芝麻碎茄湯的做法
1.先準備小魚乾、洋蔥丁熬湯
2.放入鍋中約1大碗水滾煮熬湯頭
3.另外鮮茄洗淨後撕小碎片
4.放入調理機(或果汁機)絞成碎狀
5.將碎茄放入熬煮的湯頭一起滾煮
6.再加入熟芝麻入鍋
7.接著調味料準備湯頭調味
8.調味後滾煮30秒起鍋
9.再加入蔥花即可新鮮賞味~
洋蔥:解毒
小魚乾 | 鮮茄 |
洋蔥 | 日式和風醬油 |
烏醋 | 香油 |
白芝麻 | 青蔥花 |
1.先準備小魚乾、洋蔥丁熬湯
2.放入鍋中約1大碗水滾煮熬湯頭
3.另外鮮茄洗淨後撕小碎片
4.放入調理機(或果汁機)絞成碎狀
5.將碎茄放入熬煮的湯頭一起滾煮
6.再加入熟芝麻入鍋
7.接著調味料準備湯頭調味
8.調味後滾煮30秒起鍋
9.再加入蔥花即可新鮮賞味~
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