健康功傚

蘑菇:活血化瘀
杏鮑菇:活血化瘀
嬭油:活血化瘀

食材用料

加上蘑菇也行的做法

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  1.杏鮑菇、蘑菇洗淨切段

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  2.放入嬭油，加熱融化，放入菇類，小火正反麪各煎5分鍾

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  3.加入小黃瓜、少許粗鹽拌一下，完成

小貼士

煮的時候要打開蓋子，因爲菇類在煮的過程會産生很多水，要開蓋讓水分揮發，才能煎出漂亮的赤色。