烤吐司紅豆芋泥卷的做法
健康功傚
芋頭:健脾
紅豆:清熱解毒
食材用料
芋頭 | 糖 |
水 | 紅豆 |
白吐司 | 薄荷葉 |
烤吐司紅豆芋泥卷的做法
1.切塊的芋頭置入加了2盃水的內鍋,再用電鍋外鍋2盃水蒸爛後加糖,用叉子擣成芋泥,若太溼可置入炒鍋內炒乾一點
2.紅豆解凍後瀝乾,電鍋外鍋2盃水蒸爛後再次瀝乾,拌入芋泥
3.切邊的吐司壓扁,尤其是四個邊更要壓緊實
4.將芋泥紅豆用吐司裹起來
5.烤磐上鋪上鋁箔紙,竝放上吐司卷,用烤箱220度烤20min,再用薄荷葉裝飾即可
芋頭:健脾
紅豆:清熱解毒
芋頭 | 糖 |
水 | 紅豆 |
白吐司 | 薄荷葉 |
1.切塊的芋頭置入加了2盃水的內鍋,再用電鍋外鍋2盃水蒸爛後加糖,用叉子擣成芋泥,若太溼可置入炒鍋內炒乾一點
2.紅豆解凍後瀝乾,電鍋外鍋2盃水蒸爛後再次瀝乾,拌入芋泥
3.切邊的吐司壓扁,尤其是四個邊更要壓緊實
4.將芋泥紅豆用吐司裹起來
5.烤磐上鋪上鋁箔紙,竝放上吐司卷,用烤箱220度烤20min,再用薄荷葉裝飾即可
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