金瓜米粉的做法
健康功傚
米粉:活血化瘀
食材用料
金瓜 | 金鉤蝦 |
米粉 | 肉絲 |
紅蘿蔔絲 | 米酒 |
紅蔥頭 | 蒜頭 |
辣椒絲 | 日式醬油 |
鹽、衚椒粉 |
金瓜米粉的做法
1.米粉泡水備用、金瓜切絲、紅蘿蔔絲
2.蒜末、紅蔥頭、辣椒絲爆香加入金鉤蝦、米酒
3.放入肉絲、金瓜,加入一碗水150cc讓金瓜軟爛
4.加入米粉、一小匙日式醬油、鹽、衚椒粉
等待收汁、撒上蔥花5.上桌
米粉:活血化瘀
金瓜 | 金鉤蝦 |
米粉 | 肉絲 |
紅蘿蔔絲 | 米酒 |
紅蔥頭 | 蒜頭 |
辣椒絲 | 日式醬油 |
鹽、衚椒粉 |
1.米粉泡水備用、金瓜切絲、紅蘿蔔絲
2.蒜末、紅蔥頭、辣椒絲爆香加入金鉤蝦、米酒
3.放入肉絲、金瓜,加入一碗水150cc讓金瓜軟爛
4.加入米粉、一小匙日式醬油、鹽、衚椒粉
等待收汁、撒上蔥花
5.上桌
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