蔥燒排骨的做法
健康功傚
冰糖:健脾
食材用料
蔥 | 地瓜粉 |
子排 | 炸油 |
醬油 | 米酒 |
醬油 | 米酒 |
冰糖 | 開水 |
蔥燒排骨的做法
1.子排用醬油和米酒醃過後,均勻裹上地瓜粉。
2.以180度的油溫將表麪炸至上色。
3.熱鍋及一大匙油,將蔥段炒至香軟。
4.放入排骨和醬汁拌勻,
中火燒開後,以小火煮30分鍾,
最後以中大火燒至喜愛的濃稠度。
冰糖:健脾
蔥 | 地瓜粉 |
子排 | 炸油 |
醬油 | 米酒 |
醬油 | 米酒 |
冰糖 | 開水 |
1.子排用醬油和米酒醃過後,均勻裹上地瓜粉。
2.以180度的油溫將表麪炸至上色。
3.熱鍋及一大匙油,將蔥段炒至香軟。
4.放入排骨和醬汁拌勻,
中火燒開後,以小火煮30分鍾,
最後以中大火燒至喜愛的濃稠度。
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