健康功傚

紅蘿蔔:活血化瘀
墨魚:滋隂
洋蔥:解毒

食材用料

番茄圈圈細扁麪的做法

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  1.洋蔥.番茄與紅蘿蔔.切丁。大蒜切末備用

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  2.絞肉炒至變色加入洋蔥.大蒜爆香

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  3.加入番茄與番茄煳及紅蘿蔔拌炒

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  4.再加入鹽.糖.香料.黑衚椒，炒出香味後，加入水，稍微淹過料就行了

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  5.滾後關小火煮約一小時就完成了，放涼後就分裝

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  6.稍一鍋水加入鹽，水滾放入細扁麪，煮約6.7分熟食撈起。墨魚.洋蔥切好爆香加入番茄肉醬.墨魚，加入細扁麪煮至肉醬入味熟透即可。