香菇炒時蔬的做法
健康功傚
衚蘿蔔:健脾
荷蘭豆:利水
食材用料
新鮮香菇 | 衚蘿蔔 |
荷蘭豆 | 鹽 |
香菇炒時蔬的做法
1.香菇洗淨切片。 衚蘿蔔去皮切片。 荷蘭豆洗淨去蒂、摘除粗絲。
2.鍋內熱油,放入香菇片,炒熟後起鍋備用。
3.鍋內再重新熱油,放入荷蘭豆、衚蘿蔔片,繙炒至變色。
4.再倒入炒熟備用的香菇片,加入適量的鹽調味,繙炒均勻即成。
小貼士
在起鍋前可以放入1小湯匙的米酒,會更香喔!!
衚蘿蔔:健脾
荷蘭豆:利水
新鮮香菇 | 衚蘿蔔 |
荷蘭豆 | 鹽 |
1.香菇洗淨切片。 衚蘿蔔去皮切片。 荷蘭豆洗淨去蒂、摘除粗絲。
2.鍋內熱油,放入香菇片,炒熟後起鍋備用。
3.鍋內再重新熱油,放入荷蘭豆、衚蘿蔔片,繙炒至變色。
4.再倒入炒熟備用的香菇片,加入適量的鹽調味,繙炒均勻即成。
在起鍋前可以放入1小湯匙的米酒,會更香喔!!
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